Лимонная мята — как выглядит, правила ухода
Лимонная мята — как выглядит, правила ухода
Лимонная мята содержит много эфирных масел, оказывающих полезное воздействие на организм человека. Благодаря полезным и лечебным свойствам мелиссу лекарственную выращивают на участках дачники и садоводы. При разведении растения на собственном участке необходимо соблюдать рекомендации по агротехнике.
Лимонная мята – что это за растение, к какому семейству относится
Лимонная мята относится к семейству Яснотковых, является многолетним. Мелисса неприхотлива в уходе, поэтому отлично растет как на дачах, так и в диких условиях. Поскольку растение непривередливо к грунту, можно не менять место посадки в течение 6 лет. Является прекрасным медоносом лимонник и в комнатных условиях.
Как выглядит лимонная мята
Дополнительная информация! В составе мелиссы лекарственной витамины В и С, дубильные вещества. Запах лимона у растения за счет содержания в листьях эфирных масел.
Краткое описание, как выглядит
Мелисса вырастает высотой 30-150 см. Стебель имеет 4 грани с черешковыми листьями в виде сердца. По краю листьев – зубцы. У лимонной мяты цветы небольшие, лилового, белого, светло-розового цвета. Распускается лимонник в июле-августе.
Чем отличается от обычной мяты
Поскольку оба растения относятся к одному семейству, то листья у них одинаковой формы. В отличие от мяты, у мелиссы лекарственной разветвленный стебель. У обычного растения цветки собраны в колосок, а у лимонника есть ложные кольца.
Обратите внимание! У мелиссы запах лимонный, обычное растение имеет ярко выраженный мятный аромат. В лимонной мяте меньше эфирных масел.
Чем полезна в лечении и хозяйстве
Лекарственную траву широко применяют в народной медицине. Существуют рецепты настоек от одышки и других болезней дыхательной системы. помогает растение от заболеваний сердца и сосудов. Принимать растение хорошо при проблемах с нервной системой, неврозах, гипертонии. Полезны для здоровья рецепты, состоящие из лекарственной мяты с добавлением пятнистой расторопши, тысячелистника, бессмертника. Применять полезную травку следует по рекомендации врача, так как возможны противопоказания.
Используется лимонная мята в кулинарии. Оригинальный вкус позволяет использовать мяту в качестве приправы. Лимонник мята подходит к рыбе, мясу, дичи, грибным блюдам. Мелисса убивает бактерии, поэтому применятся в консервировании фруктов и овощей, придавая свежий аромат. Очень полезным является зеленый чай, в который добавлена мелисса и мед.
Выращивание лимонника в саду
Хоть мята мелисса лимонник и считается экзотическим растением, она является неприхотливым растением. Многие дачники выращивают ее на участке. Чтобы вырастить мяту лимонную необходимо найти подходящее место.
Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы
Фикус Даниэль — описание и правила ухода
Чтобы кусты выросли здоровыми, им нужны подходящие условия:
- Хорошее освещение. Посадка производится на южной стороне.
- Создание условий, чтобы растение вилось. Желательно разместить лимонник около беседок, заборов.
- Защита от ветра. Необходимо создать барьер от сквозняков.
Обратите внимание! Почву подготавливают заранее. Ее разрыхляют, удобряют торфом, перегноем. Опытные садоводы используют древесную золу, селитру, суперфосфат. Перед посадкой, в ямки насыпается галька или кусочки кирпича.
Правила ухода за растением в открытом грунте
Уход за мятой перечной лимонной несложный. Он заключается в обязательных процедурах, таких, как рыхление почвы и прополка.
Полив и подкормка
Поливать мелиссу следует умеренно, по мере высыхания грунта. После полива производится рыхление, чтобы на почве не появилась корка. Подкормка нужна во время вегетационного периода. Целесообразно вносить комплекс минеральных добавок. Отличный эффект дает подкормка из аммиачной селитры в количестве 20 г, 50 г суперфосфата, разведенного в воде (10 л), 15 г калийных удобрений.
Прощипывание и обрезка культуры
Есть необходимость в обрезке растения. После этого мелисса восстанавливается, образуются новые веточки и густота. Во время выращивания рассады, каждое растение прищипывают на высоте 10-15 см. За сезон производится прощипывание побегов 2-3 раза.
Простой уход делает растение здоровым и густым
Как выращивать мелиссу в домашних условиях
Красивое растение можно вырастить дома на подоконнике. Ухаживать за мелиссой несложно. Достаточно ее поливать и подкармливать своевременно. Также траве необходима хорошая освещенность и защита от сквозняков.
Популярные сорта для разведения на подоконнике дома
Сколько цветет орхидея – правила ухода
Для выращивания лимонника дома выведено несколько сортов.
Лимонный аромат
Сорт подходит для выращивания в саду и в домашних условиях. Растение компактное, занимает мало места.
Пестролистная
Отличается пятнистыми листьями. На темно-зеленых листочках расположены яркие желтые пятна. Особенно красиво выглядит на солнце.
Чистое золото
Мелисса неприхотлива, имеет интересную особенность. Компактный кустик цветет разными оттенками. В начале цветения цветочки белые, к концу – голубые.
Мохито
Идеально подходит для применения в кулинарии.
Как ухаживать за лимонной мятой
От правильного ухода зависит насколько здоровыми будут кустики.
Выбор оптимального места в доме
Выбор места – важный параметр. Для лимонной мяты подойдет открытое место, лучше всего подходит подоконник. Тогда семена полноценно прорастут, а кустик будет с выраженным ароматом.
Освещенность и температурный режим
Сторона, где будет расти мелисса, должна быть солнечная. Температура, при которой мята растет хорошо, комнатная.
Важно знать! При выращивании лимонника на подоконнике не допускаются сквозняки.
Правила полива и влажность
Необходимо следить за влажностью грунта. Полив осуществляется часто, но переувлажнения почвы допускать нельзя, иначе почва заболотится, корни загниют. Необходим полив во время рыхления и внесения подкормок.
Умеренный полив мелиссы
Подкормка и качество почвы
Грунт используется насыщенный полезными веществами. На даче применяются супесчаные и суглинистые виды почвы с дренажем, служащим для защиты корней от гниения. При выращивании дома также делается дренаж из щебенки.
Способы размножения лимонной мяты
Размножать лимонник можно тремя способами.
Из семян
Фикус Наташа — описание цветка и правила ухода дома
Когда грунт хорошо прогрет, высаживают семена. Посев приходится на конец мая. По почве следует провести бороздки и увлажнить их. Семена засыпаются и покрываются тонким слоем земли (1,5 см). По прошествии 3-4 недель появляются ростки, которые надо прореживать – расстояние между ними 20 см.
Делением куста
Кустики можно делить когда их возраст достигнет 3-4 лет, в конце весны или в самом начале осени. Растение выкапывается и делится на части.
На заметку! На каждой части обязательно должны быть корешки и побеги (4-5 штук). Затем производится высадка их в открытый грунт.
Отводками и черенками
В весенний период с верхушки следует срезать черенки и поставить в емкость с водой. Через полмесяца появляются корни. Чтобы ускорить появление корешков используется стимулятор. Саженцы помещаются в горшки с рыхлой почвой, а через 3 недели высаживаются в открытый грунт.
Как цветет лимонная мята
В июле-августе на растении начинают появляться цветки с приятным ароматом. Цветы формируются только на второй год после посадки. Во время цветения скопление маленьких цветков белого, розового, лилового оттенка. Образуется в листовых пазухах.
Репутация основного медоноса на дачном участке
Одно из названий травы – медовка. В цветках содержится большое количество нектара, привлекающего пчел.
Ошибки при выращивании мелиссы
Некоторые садоводы нередко допускают ошибки при выращивании мелиссы:
- мята растет на солнцепеке или в тени;
- не удаляются сорняки;
- почва бедная и сухая;
- участок подвержен ветрам.
Болезни растения и вредители
Заболевания появляются, когда посадочный материал обрабатывается. Если неправильно ухаживать за лимонником, то появляется мучнистая роса, черная пятнистость листовых пластин, аскохитоз. Фузариозную вялость можно вылечить путем опрыскивания средством гранозан. Ликвидировать мучнистую росу можно распылением бордоской жидкости. Поврежденные веточки, листья, цветки лучше обрезать.
Поврежденные части мелиссы можно обрезать
Вредители, которые повреждают мелиссу мяту лимонную:
- мятная блошка;
- тля;
- мятный клещ;
- слюнявая пенница;
- зеленая щитоноска;
- листоед.
Заметить вредителей можно по листве. Она становится жухлой, а корни начинают гнить. Для борьбы с вредителями существуют многочисленные инсектициды и фунгициды. Хорошо подходит для опрыскивания кустиков настой чистотела.
Высаживание на участке лимонной мяты обеспечит вкусным ароматным чаем. Также можно приготовить полезные отвары, избавляющие от некоторых заболеваний.
Лимонная мята — как выглядит, правила ухода
Лимонная мята содержит много эфирных масел, оказывающих полезное воздействие на организм человека. Благодаря полезным и лечебным свойствам мелиссу лекарственную выращивают на участках дачники и садоводы. При разведении растения на собственном участке необходимо соблюдать рекомендации по агротехнике.
Лимонная мята – что это за растение, к какому семейству относится
Лимонная мята относится к семейству Яснотковых, является многолетним. Мелисса неприхотлива в уходе, поэтому отлично растет как на дачах, так и в диких условиях. Поскольку растение непривередливо к грунту, можно не менять место посадки в течение 6 лет. Является прекрасным медоносом лимонник и в комнатных условиях.
Как выглядит лимонная мята
Дополнительная информация! В составе мелиссы лекарственной витамины В и С, дубильные вещества. Запах лимона у растения за счет содержания в листьях эфирных масел.
Краткое описание, как выглядит
Мелисса вырастает высотой 30-150 см. Стебель имеет 4 грани с черешковыми листьями в виде сердца. По краю листьев – зубцы. У лимонной мяты цветы небольшие, лилового, белого, светло-розового цвета. Распускается лимонник в июле-августе.
Чем отличается от обычной мяты
Поскольку оба растения относятся к одному семейству, то листья у них одинаковой формы. В отличие от мяты, у мелиссы лекарственной разветвленный стебель. У обычного растения цветки собраны в колосок, а у лимонника есть ложные кольца.
Обратите внимание! У мелиссы запах лимонный, обычное растение имеет ярко выраженный мятный аромат. В лимонной мяте меньше эфирных масел.
Чем полезна в лечении и хозяйстве
Лекарственную траву широко применяют в народной медицине. Существуют рецепты настоек от одышки и других болезней дыхательной системы. помогает растение от заболеваний сердца и сосудов. Принимать растение хорошо при проблемах с нервной системой, неврозах, гипертонии. Полезны для здоровья рецепты, состоящие из лекарственной мяты с добавлением пятнистой расторопши, тысячелистника, бессмертника. Применять полезную травку следует по рекомендации врача, так как возможны противопоказания.
Используется лимонная мята в кулинарии. Оригинальный вкус позволяет использовать мяту в качестве приправы. Лимонник мята подходит к рыбе, мясу, дичи, грибным блюдам. Мелисса убивает бактерии, поэтому применятся в консервировании фруктов и овощей, придавая свежий аромат. Очень полезным является зеленый чай, в который добавлена мелисса и мед.
Выращивание лимонника в саду
Хоть мята мелисса лимонник и считается экзотическим растением, она является неприхотливым растением. Многие дачники выращивают ее на участке. Чтобы вырастить мяту лимонную необходимо найти подходящее место.
Как выбрать место и подготовить почву для выращивания мелиссы
Чтобы кусты выросли здоровыми, им нужны подходящие условия:
- Хорошее освещение. Посадка производится на южной стороне.
- Создание условий, чтобы растение вилось. Желательно разместить лимонник около беседок, заборов.
- Защита от ветра. Необходимо создать барьер от сквозняков.
Обратите внимание! Почву подготавливают заранее. Ее разрыхляют, удобряют торфом, перегноем. Опытные садоводы используют древесную золу, селитру, суперфосфат. Перед посадкой, в ямки насыпается галька или кусочки кирпича.
Правила ухода за растением в открытом грунте
Уход за мятой перечной лимонной несложный. Он заключается в обязательных процедурах, таких, как рыхление почвы и прополка.
Полив и подкормка
Поливать мелиссу следует умеренно, по мере высыхания грунта. После полива производится рыхление, чтобы на почве не появилась корка. Подкормка нужна во время вегетационного периода. Целесообразно вносить комплекс минеральных добавок. Отличный эффект дает подкормка из аммиачной селитры в количестве 20 г, 50 г суперфосфата, разведенного в воде (10 л), 15 г калийных удобрений.
Прощипывание и обрезка культуры
Есть необходимость в обрезке растения. После этого мелисса восстанавливается, образуются новые веточки и густота. Во время выращивания рассады, каждое растение прищипывают на высоте 10-15 см. За сезон производится прощипывание побегов 2-3 раза.
Простой уход делает растение здоровым и густым
Как выращивать мелиссу в домашних условиях
Красивое растение можно вырастить дома на подоконнике. Ухаживать за мелиссой несложно. Достаточно ее поливать и подкармливать своевременно. Также траве необходима хорошая освещенность и защита от сквозняков.
Популярные сорта для разведения на подоконнике дома
Для выращивания лимонника дома выведено несколько сортов.
Лимонный аромат
Сорт подходит для выращивания в саду и в домашних условиях. Растение компактное, занимает мало места.
Пестролистная
Отличается пятнистыми листьями. На темно-зеленых листочках расположены яркие желтые пятна. Особенно красиво выглядит на солнце.
Чистое золото
Мелисса неприхотлива, имеет интересную особенность. Компактный кустик цветет разными оттенками. В начале цветения цветочки белые, к концу – голубые.
Мохито
Идеально подходит для применения в кулинарии.
Как ухаживать за лимонной мятой
От правильного ухода зависит насколько здоровыми будут кустики.
Выбор оптимального места в доме
Выбор места – важный параметр. Для лимонной мяты подойдет открытое место, лучше всего подходит подоконник. Тогда семена полноценно прорастут, а кустик будет с выраженным ароматом.
Освещенность и температурный режим
Сторона, где будет расти мелисса, должна быть солнечная. Температура, при которой мята растет хорошо, комнатная.
Важно знать! При выращивании лимонника на подоконнике не допускаются сквозняки.
Правила полива и влажность
Необходимо следить за влажностью грунта. Полив осуществляется часто, но переувлажнения почвы допускать нельзя, иначе почва заболотится, корни загниют. Необходим полив во время рыхления и внесения подкормок.
Умеренный полив мелиссы
Подкормка и качество почвы
Грунт используется насыщенный полезными веществами. На даче применяются супесчаные и суглинистые виды почвы с дренажем, служащим для защиты корней от гниения. При выращивании дома также делается дренаж из щебенки.
Способы размножения лимонной мяты
Размножать лимонник можно тремя способами.
Из семян
Когда грунт хорошо прогрет, высаживают семена. Посев приходится на конец мая. По почве следует провести бороздки и увлажнить их. Семена засыпаются и покрываются тонким слоем земли (1,5 см). По прошествии 3-4 недель появляются ростки, которые надо прореживать – расстояние между ними 20 см.
Делением куста
Кустики можно делить когда их возраст достигнет 3-4 лет, в конце весны или в самом начале осени. Растение выкапывается и делится на части.
На заметку! На каждой части обязательно должны быть корешки и побеги (4-5 штук). Затем производится высадка их в открытый грунт.
Отводками и черенками
В весенний период с верхушки следует срезать черенки и поставить в емкость с водой. Через полмесяца появляются корни. Чтобы ускорить появление корешков используется стимулятор. Саженцы помещаются в горшки с рыхлой почвой, а через 3 недели высаживаются в открытый грунт.
Как цветет лимонная мята
В июле-августе на растении начинают появляться цветки с приятным ароматом. Цветы формируются только на второй год после посадки. Во время цветения скопление маленьких цветков белого, розового, лилового оттенка. Образуется в листовых пазухах.
Репутация основного медоноса на дачном участке
Одно из названий травы – медовка. В цветках содержится большое количество нектара, привлекающего пчел.
Ошибки при выращивании мелиссы
Некоторые садоводы нередко допускают ошибки при выращивании мелиссы:
- мята растет на солнцепеке или в тени;
- не удаляются сорняки;
- почва бедная и сухая;
- участок подвержен ветрам.
Болезни растения и вредители
Заболевания появляются, когда посадочный материал обрабатывается. Если неправильно ухаживать за лимонником, то появляется мучнистая роса, черная пятнистость листовых пластин, аскохитоз. Фузариозную вялость можно вылечить путем опрыскивания средством гранозан. Ликвидировать мучнистую росу можно распылением бордоской жидкости. Поврежденные веточки, листья, цветки лучше обрезать.
Поврежденные части мелиссы можно обрезать
Вредители, которые повреждают мелиссу мяту лимонную:
- мятная блошка;
- тля;
- мятный клещ;
- слюнявая пенница;
- зеленая щитоноска;
- листоед.
Заметить вредителей можно по листве. Она становится жухлой, а корни начинают гнить. Для борьбы с вредителями существуют многочисленные инсектициды и фунгициды. Хорошо подходит для опрыскивания кустиков настой чистотела.
Высаживание на участке лимонной мяты обеспечит вкусным ароматным чаем. Также можно приготовить полезные отвары, избавляющие от некоторых заболеваний.
Фото, выращивание и способы заготовки лимонной мяты
Мелисса, среди других разновидностей мяты выделяется цитрусовыми нотами в запахе и относится к семейству губоцветных. В Европе, где растение издавна культивируется как пряно-вкусовая культура, мелиссу называют лимонной мятой. Это название прижилось и в России.
Растение лимонной мяты, как на фото, достигает высоты 30–100 см и состоит из мощных прямостоячих опушенных стеблей, на которых расположены сердцевидные или овальные листья с заметными закругленными зубцами по краям.
Именно в листьях и верхних частях побегов содержится большая часть ароматических и полезных веществ, а бледно-розовые или почти белые цветы мелиссы каждое лето привлекают массу пчел.
Как прекрасная пряность и медонос лимонная мята высоко ценится садоводами и огородниками. Трава мелиссы используется во множестве рецептов народной медицины, а кулинары с удовольствием добавляют ароматную листву в маринады, овощные и рыбные блюда. Мелисса подчеркивает вкус и аромат запеченной птицы, сладкой выпечки и сыров. Душистая зелень незаменима в освежающих и лечебных чайных смесях, коктейлях.
В летние дня растения щедро снабжают пряной зеленью, а что делать с наступлением холодов? Как заготовить мяту на зиму для чая? Сохранить полезные свойства мелиссы на весь холодный период года можно разными способами, но прежде всего, важно правильно собрать лимонную мяту.
Как к чаю на зиму заготовить мяту?
Срезку свежей зелени проводит в ясную нежаркую погоду, когда на растениях нет росы или следов дождя. Лучшее время для сбора – это утренние и вечерние часы, когда палящие лучи солнца не заставят листья и верхние части стеблей увянуть и потерять столь ценный аромат. Наибольшая концентрация эфирных масел, витаминов и других, важных для организма веществ в зелени мелиссы накапливается к моменту цветения, поэтому в это время и проводят срезку зелени, чтобы заготовить мяту к зиме на чай.
Как только верхние сочные части побегов собраны, растительное сырье моют, и зелень лимонной мяты, как на фото, тщательно просушивают бумажными или полотняными салфетками. Можно встретить рекомендации, где растительное сырье советуют не мыть, а бланшировать перед сушкой:
- С одной стороны, это поможет сохранить изначально зеленый цвет листьев, что положительно скажется на внешнем виде блюд и напитков с мелиссой.
- С другой стороны, если промедлить, листья лимонной мяты быстро становятся мягкими, теряют упругость и при сушке или заморозке полностью утратят форму.
Рационально бланшировать лимонную мяту, если из нее решено сделать на зиму сироп, ароматный сахар или заморозить в виде порционных кубиков, поскольку даже при краткосрочном нагревании усиливается выделение сока.
Сушка лимонной мяты в домашних условиях
Заготавливая мяту к чаю на зиму, из побегов формируют небольшие пучки, которые развешивают в отдалении от отопительных приборов и прямых лучей. При постоянно притоке воздуха и сухой атмосфере уже через несколько дней трава высыхает.
Во время сушки лучше обезопасить растения от нападения насекомых и пыли, укрыв пучки марлей. Если траву высушивают при помощи современных электросушилок, используют самые щадящие режимы, и, как на фото, лимонную мяту на поддонах раскладывают ровным тонким слоем и время от времени ворошат.
Подсушенные листья и верхушечные части стеблей измельчают и раскладывают в плотно закрывающиеся стеклянные банки, где мелиссе предстоит храниться всю зиму.
Можно ли мяту заморозить на зиму?
Мелиссу, как и другие разновидности мяты, можно заготовить на зиму, заморозив и целые побеги, и отдельные листья.
Для этого промытые и обсушенные пучки упаковывают в фольгу, пищевую пленку или закрывающиеся плотные пакеты и небольшими порциями закладывают на хранение в морозильную камеру. Можно заморозить на зиму мяту в виде очень удобных ледяных кубиков, которые на протяжении нескольких месяцев пригодятся для ароматизации чая, соусов, получения лечебных отваров.
В замороженном виде мелисса полностью сохраняет вкус и запах, но листья полностью теряют форму. Поэтому на изготовление таких кубиков можно брать и зелень, и сочные стебли, предварительно измельчив их в блендере.
Заготовка лимонной мяты для сладкоежек
На основе лимонной мяты, как на фото, можно приготовить очень душистый сахар, который обязательно понравится не только любителя сладкого чая, но и хозяйкам, балующим своих близких ароматной выпечкой и домашними кондитерскими изделиями. Для такой необычной приправы берут свежую зелень мелиссы, и измельчают ее, параллельно перемешивая с сахаром. На 200 грамм растительного сырья берут 200 грамм обычного сахара. При желании в состав вводят лимонную цедру, траву чабреца или другие разновидности мяты.
Как еще можно заготовить мяту для чая на зиму? Не меньшей радостью для больших и маленьких сладкоежек станет сироп из мелиссы.
На 100 грамм чистой сухой или бланшированной зелени потребуется 100 грамм воды и 200 грамм сахара, половиной которого засыпают измельченную лимонную мяту и оставляют на 8–12 часов, чтобы трава дала сок. Когда сахар практически растворится, лимонную мяту заливают сахарным сиропом и доводят смесь до кипения. Снятую с огня емкость с сиропом остужают, готовый продукт процеживают и переливают в прошедшие стерилизацию банки или бутыли с хорошо притертыми крышками.
Хранить мятный сироп можно в холодильнике, а использовать для добавления в чай, сдобное тесто, каши и фруктовые салаты.
Способов заготовки лимонной мяты на зиму для чая и других блюд сегодня очень много. Например, на основе душистой травы делают ароматные масла и соусы. Но можно воспользоваться неприхотливостью растения и попробовать вырастить кустик лимонной мяты дома в горшке.
Как вырастить мяту дома?
Проще всего, осенью в собственном саду отделить часть взрослого куста лимонной мяты, как на фото, и перенести ее вместе с комом земли в просторный горшок, где предварительно обустроен слой дренажа. Для наполнения горшка можно взять как рыхлую садовую землю, так и готовых грунт для рассады или зеленных культур.
Мелисса не любит кислых почв, поэтому при необходимости в грунт добавляют доломитовую муку.
Если получить уже укоренившееся растение невозможно, не стоит отчаиваться. Мелисса за несколько дней дает корни, если с черенков длиной 15 – 20 см удалить нижние листья и опустить стебли в воду с несколькими каплями стимулятора роста. Приблизительно через неделю молодые растения с собственной корневой системой высаживают в грунт. С этого момента дома, в горшке мята может расти не один год, радуя членов семьи свежей зеленью. В последующем растение требует умеренного полива, опрыскивания при сухости воздуха и его повышенной температуре.
Самый трудоемкий и долгий способ – выращивание мяты дома из семян.
Лучшее время для посева – это весна, но поскольку получить свежую зелень желательно зимой, то придется заделывать семена в грунт в конце лета или осенью, когда с каждым днем длительность светового дня сокращается. В этом случае для мелиссы выбирают самое светлое место на подоконнике, а еще лучше обустроить дома для мяты в горшке дополнительную подсветку.
В контейнере с почвенной смесью на расстоянии 5–7 см делают неглубокие бороздки, грунт увлажняют и высевают сухие семена. По мере необходимости почву увлажняют, а всходы следует ждать приблизительно через неделю. Если ростки взошли слишком кучно, их прореживают или пикируют. Чтобы лимонная мята образовала здоровый сильный куст, для мелиссы выбирают самое светлое место на окне или балконе.
Полив проводят до 3 раз в неделю. Чтобы не допустить цветения и ослабления растения, когда побеги домашней мяты в горшке достигнут высоты 15–20 см, верхушки стеблей укорачивают. Такая мера приведет к появлению боковых ответвлений и увеличению количества листвы.
Если срезать верхушки стеблей для сушки или заморозки, лимонная мята, выращиваемая дома, дает за зиму до трех полноценных урожаев.
Но чаще такое домашнее растение каждый день снабжает семью ароматной листвой для чая, целебных противопростудных отваров и других популярных средств с лимонной мятой.